Posiłki to jedyne źródło energii niezbędnej m.in. do oddychania, krążenia krwi, prawidłowego funkcjonowania serca, nerek, jelit, wątroby i mózgu, a także pracy umysłowej i fizycznej. Jeśli zabraknie tej energii, szybciej się męczymy, jesteśmy rozdrażnieni, mamy trudności z koncentracją i łatwo się denerwujemy. Naukowcy twierdzą, że:
- Kobiety potrzebują mniej energii niż mężczyźni, wyjątkiem są ciężarne i matki karmiące piersią. Ludzie starsi mają mniejsze zapotrzebowanie na energię niż osoby młode,
- Osoby ciężko pracujące fizycznie (górnicy, hutnicy) potrzebują więcej energii niż np.: nauczyciele
Ile energii potrzebujesz?
| Dziewczynki | kcal |
| 1-3 lata | 1300 |
| 4-6 lat | 1700 |
| 7-9 lat | 2000 |
| 10-12 lat | 1850 |
| 13-15 lat | 2100 |
| Kobiety | kcal |
| 16-18 lat | 2150 |
| 19-25 lat | 2100 |
| 26-60 lat | 2000 |
| powyżej 60 lat | 1800 |
| kobiety ciężarne | 2400 |
| kobiety karmiące | 2400 |
Warto wiedzieć
- Dlaczego tyjemy zimą?: jemy bardziej obfite posiłki, ale mniej się ruszamy. Nasz organizm nie spala nadmiaru kalorii. Gromadzimy więc energię, odkładając ją w tkance tłuszczowej i... przybieramy na wadze. ABy temu zapobiegać, wystarczy układać jadłospis tak, by posiłki dostarczyły ok. 2000kcal w ciągu dnia.- Niemal każda czynność, którą wykonujemy w domu, np. prasowanie, mycie naczyń, praca przy komputerze, a nawet sen pozwala spalić zbędne kalorie.